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| ADELA |
- 400 Gr. de almendras molidas.
- 400 Gr. de azúcar.
- 2 Huevos.
Preparación.
Se muele la almendra y el azúcar en la misma proporción, se añaden 2 claras de huevo para unir la pasta y poder hacer unas rosquillas pequeñas. Se le va dando forma a las roscas y se ponen en la bandeja del horno con papel de hornear, con una brocha se pintan con yema de huevos y se entran en el horno previamente calentado a 180 grados hasta que estén doradas.
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