Caldereta de Habas

Ingredientes.

ADELA

• 1 Kg. de habas ya peladas.
• 1 Cebolla.
• 4 Dientes de ajos.
• 1 Cucharadita de pimentón.
• 1 Rama de hierbabuena.
• 1 Rama de cilantro.
• Un vaso de aceite.
• Sal.
• 1 Pastilla de caldo. 
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• Preparación.
• En una cazuela ponemos a calentar el aceite  y reogamos la cebolla y el ajo. Cuando está todo pochado, agregamos las habas,  el cilantro y la hierbabuena  y seguimos rehogando un poco mas, a continuación agregamos el pimentón, una pastilla de caldo y las cubrimos con agua y las dejamos cocer hasta que estén tiernas.