crema de melon y pepino.

ADELA

Ingredientes.

 

 

 

• 1 Kl. de pepinos.
• 4 Yogures griegos.
• 1 Diente de ajo.
• 1 Melón.
• Sal y pimienta al gusto. 
  

 

Preparación.

 

 

 

 

 

Lavar y cortar los pepinos en trozos pequeños y el melón, triturarlos junto con el ajo hasta que se haga liquido, incorpora los yogures, sal y pimienta se bate hasta que esté todo bien mezclado . Se guarda la crema en el frigorifico para que esté fresquita ya que es una crema de verano, decóralo a tu gusto. yo le he puesto taquitos de jamón y rodajas de pepino. Buen provecho.