Roscas del Candil

 Ingredientes.

ADELA

• 4 Huevos.
• 2 Sobres de levadura.
• 250 Gr. de harina.
• 160 Gr. de azùcar.
• Un chorrito de anis.
• Medio vaso del yogur de aceite
• frita con càscara de naranja.
• Aceite para freirlas.
• Azùcar glas para envolverlas.

Preparaciòn.



En un bol grande batimos los huevos con el azùcar, le incorporamos el anis y el aceite frita y fria seguimos batiendo y por último le incorporamos la harina y la levadura hasta que estè todo bien mezclado. Ponemos el aceite a calentar, ehamos una cucharada de masa en el molde y la freimos  con el aceite bien caliente, se van soltando las roscas del molde, le damos unas vueltas hasta que estèn fritas y vas preparando otras, cuando las tengamos todas las vamos pasando por azùcar.









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